Květový pyl má blahodárné účinky pro lidnský organismus. Je ale složité jej zbírat přímo v přírodě a proto se pro jeho zběr využívají právě včely. Díky tomu jsou k dispozici hned dva druhy květových pylů, a to rouskový a perga. Rouskový pyl, to jsou právě ta kulatá barevná zrníčka, které včelalám opadají z nohou na pylochytu. Perga je pyl, který včely stihnou zpracovat a uložit jej do buněk. Takto zpracovaný pyl je i ztrafitelnější pro člověka.